Artigiani

ChimajarnoChiara Martina Jarno Trentin (Chimajarno)

vive in provincia di Venezia…qualche anno fa ritrova la scatola di latta piena di bottoni raccolti nel tempo dalla nonna e inizia a guardare queste piccole meraviglie con occhi diversi da quando era bambina e passava ore a dividere bottoni per colore o dimensione solo per gioco…del tutto autodidatta inizia a aggregare, intrecciare, annodare, mescolare bottoni vecchi, nuovi, di ogni forma, materiale e colore…creando così monili che riportano ad una nuova vita questi piccoli oggetti ricchi di fascino…
omrex@libero.it
www.myspace.com/chimajarno
www.chimajarno.blogspot.com

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Giusi Foschia “Il giardino commestibile”

italiasquisita | 03 marzo 2010

Chi di noi da piccolo non ha provato a mangiare i fiori? Ebbene, Giusi Foschia, trentottenne di Udine, ha fatto di questa curiosità una passione, e un lavoro.
La sorridente ragazza friulana propone dal 2008 una lunga serie di prodotti floreali commestibili ai grandi chef italiani, ma anche a chi volesse approfittarne per sé. Emanuele Scarello (di Agli Amici di Udine) lha scelta fra i suoi fornitori, e portata con sé a San Marino, in occasione di Identità di Libertà, per raccontare quanto importante sia, per uno chef, il rapporto con i produttori.

Lorto di Giusi è grande allincirca 5.000 metri, e vi si trovano erbe e fiori coltivati in modo intensivo seguendo il ritmo delle stagioni. Per Giusi il rapporto con i ritmi naturali è fondamentale, e quando un fiore finisce, anche se ancora ce nè grande richiesta, non resta che aspettare lanno dopo.

Con sé, a San Marino, aveva portato tisane, come la tisana I petali del mattino o la Lemon Grass (prodotta con unerba verde da lei scoperta che dà un piacevole retrogusto di limone) e composizioni di fiori commestibili, fra cui, ad esempio il barattolino di Almost Blue composizione di petali di fiordaliso blu, anche se il più richiesto (e questanno, in effetti, lha esaurito) è il Decor Petali composto da petali di 6 fiori diversi.

Insomma, mangiare i fiori si può ed è anche stimolante, per trovare nuove sfumature e nuove idee per ricette vicine alla natura dove di scoperte ve ne sono da fare ancora molte.

Per chi fosse interessato, Giusi vende anche direttamente e propone consulenza private per chi volesse rendere commestibile il proprio giardino fiorito.

Ecco la videointervista con cui si presenta al popolo di YouTube.
http://www.italiasquisita.net/il-giar…

L’INDIRIZZO:
Via Gaspar, frazione di Zomeais
Tarcento UDINE
Telefono 340 49 01 35 9 begin_of_the_skype_highlighting              340 49 01 35 9      end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting              340 49 01 35 9      end_of_the_skype_highlighting
email: sassfrass@libero.it

Per maggiori informazioni: www.ilgiardinocommestibile.com

RogerFoschia | 21 settembre 2009

Il Giardino Commestibile a Geo&Geo – Rai 3 – 21/09/09, Via Gaspar, Zomeais 33017 – (Udine)

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Paolo Lino Marescutti

Fontane

Produciamo a mano su ordinazione fontane con pietre intere.

Magnifica simbiosi con piccole piante, in aquicoltura, creano un angolo di naturale bellezza viva. In casa , in ufficio crea, il tuo angolo rilassante.

Yoga o ginnastica, praticali con il naturale suono dell,acqua in sottofondo.

Le fontane sono prodotte a mano e non solo.

Inizia tutto cercando e selezionando le pietre piu’ belle al fiume.

Usando una slapera gigante come base, sara’ l’unione dei tanti piccoli sassi uniti seguendo la loro naturale conformazione, a creare l’aspetto finale.

Senza infierire con scalpelli o martelli sembra che il suono emesso dall’acqua sia piu’ dolce, piu’ gentile.

Soave brio di allegria ad energizzare l’ambiente.Per questo motivo non esiste una fontana uguale all’altra, ed ogni fontana andra’ esclusivamente a colui che la sente sua.

..sfere che si uniscono..

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per l’esterno

per l’esterno ad arricchire un angolo di giardino.

Il legno si fonde in armonia con gli elementi naturali dell’acqua e della roccia.

Adagiato a fare da sostegno come una spina dorsale un vecchio tronco centenario sembra discutere con l’acqua del tempo passato. il tempo, fontane che segnano il tempo;) che resta…mentre noi passiamo.

Il nome di ogni fontana o la dedica viene incisa sulla base a richiesta del cliente. Per ogni altro dettaglio inviare una mail a esseretheshop@esseretheshop.it

Studio Essere – Borgo Ampiano 45 – 33094 Pinzano al Tagliamento (PN) – tel.: 329 2315356  – mappa

essere

associazioneessere@esseretheshop.itstudioessere@esseretheshop.itesseretheshop@esseretheshop.it

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